Dynia. Niesamowite cudo. Do zupy dyniowej lepiej piec dynię. Zeskrobać, potem przyprawy, miksować i przetrzeć przez sitko. Znacznie lepsze rozwiązanie. Pasują do dyni: czosnek, imbir, chilli, cynamon, kumin (kmin rzymski), czarnuszka, nawet odrobina mleka kokosowego. Do makaronu sos pomarańczowo-dyniowy, a dynia także świetnie komponuje się z soczewicą i mascarpone, do tego masło szałwiowe i gałka muszkatołowa. Przez żołądek do serca? ;-)